回味无穷的焖土豆

具体步骤

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  第一步
  1.土豆去皮，切薄片
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  第二步
  2.瘦肉切片，冰箱还有一些肉丸跟火腿肠，也一起切片
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  第三步
  3.葱花切好备用
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  第四步
  4.红锅下油
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  第五步
  5.下肉片大火翻炒几下
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  第六步
  6.加入土豆片一起，继续翻炒
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  第七步
  7.加入适量蚝油，炒均匀
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  第八步
  8.然后加入适量清水，加盖子焖制
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  第九步
  9.最后撤入切好的葱花翻炒均匀
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  第十步
  10.加入适量食盐即可