简单的排骨土豆炖豆角

具体步骤

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  第一步
  1.把将要制作的用清水冲洗一遍，备用；也可以放在开水中抄一下（变色即可，否则时间过长会造成养分流失）
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  第二步
  2.将豆角洗净，土豆去皮洗净切块，备用
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  第三步
  3.在锅内加入食用油（适量）待油烧至滚开，放入排骨，翻炒至肉色变白
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  第四步
  4.加入老抽适量，翻炒至肉与老抽的香味儿溢出
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  第五步
  5.加入豆角，同时加食盐适量，十三香适量，翻炒至豆角变成油绿色
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  第六步
  6.最后加入土豆，翻至土豆、豆角、排骨混合均匀，加汤适量，焖制半小时左右，待土豆排骨豆角均炖熟即可食用