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山药冬笋菌菇煲
山药冬笋菌菇煲

山药冬笋菌菇煲

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.01.18 09:17

山药冬笋菌菇煲看菜名就已经感觉得到这道菜的营养成分多么之高了。山药有健脾益胃、助消化的功能;冬笋含有的膳食纤维可以充分补充人体内所需要的营养物质。而这样煲承德汤经过熬制,营养成分也可以被充分地熬入汤中。

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 山药冬笋菌菇煲的做法图解一
    第一步
    1.铁棍山药两根,洗净去皮。
  • 山药冬笋菌菇煲的做法图解二
    第二步
    2.菌菇洗净待用。
  • 山药冬笋菌菇煲的做法图解三
    第三步
    3.冬笋去壳洗净。
  • 山药冬笋菌菇煲的做法图解四
    第四步
    4.洗净的山药切块。
  • 山药冬笋菌菇煲的做法图解五
    第五步
    5.冬笋切片。
  • 山药冬笋菌菇煲的做法图解六
    第六步
    6.炖锅放适量的水,加山药煮。
  • 山药冬笋菌菇煲的做法图解七
    第七步
    7.加入冬笋片。
  • 山药冬笋菌菇煲的做法图解八
    第八步
    8.加点盐,继续炖。
  • 山药冬笋菌菇煲的做法图解九
    第九步
    9.然后放上菌菇。
  • 山药冬笋菌菇煲的做法图解十
    第十步
    10.继续炖上一会儿后出锅。

烹饪技巧

  • 菌菇要后方,放入后开水滚起,就出锅。

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