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喷香的自制红豆馅
喷香的自制红豆馅

喷香的自制红豆馅

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:53

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主料

辅料

  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 喷香的自制红豆馅的做法图解一
    第一步
    1.把豆子淘洗干净,用清水浸泡一晚
  • 喷香的自制红豆馅的做法图解二
    第二步
    2.浸泡好的豆子
  • 喷香的自制红豆馅的做法图解三
    第三步
    3.放高压锅内
  • 喷香的自制红豆馅的做法图解四
    第四步
    4.放入适量清水,按煲粥功能
  • 喷香的自制红豆馅的做法图解五
    第五步
    5.煲好以后,去压,开盖
  • 喷香的自制红豆馅的做法图解六
    第六步
    6.把豆子捞出来,放入干净无油的炒锅内
  • 喷香的自制红豆馅的做法图解七
    第七步
    7.加上一勺煮豆子的汤
  • 喷香的自制红豆馅的做法图解八
    第八步
    8.放入适量白糖
  • 喷香的自制红豆馅的做法图解九
    第九步
    9.开火,小火慢慢翻炒
  • 喷香的自制红豆馅的做法图解十
    第十步
    10.至汤浓稠时,用勺子背部把豆子压碎
  • 喷香的自制红豆馅的做法图解十一
    第十一步
    11.继续炒至黏稠即可

烹饪技巧

  • 个人认为豆子不要全部都压碎,喜欢吃有豆豆的感觉糖依个人口味适量添加煮豆子的汤,可加些冰糖,当饮料喝,也可以放上一勺豆子,打成红豆糊吃

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