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口感不错的尖椒炒蛋
口感不错的尖椒炒蛋

口感不错的尖椒炒蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:53

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 口感不错的尖椒炒蛋的做法图解一
    第一步
    1.准备材料
  • 口感不错的尖椒炒蛋的做法图解二
    第二步
    2.青椒洗净切圈,蒜头切末待用
  • 口感不错的尖椒炒蛋的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打入碗里,加适量盐
  • 口感不错的尖椒炒蛋的做法图解四
    第四步
    4.加入适量盐均匀打散
  • 口感不错的尖椒炒蛋的做法图解五
    第五步
    5.起油锅,倒入鸡蛋
  • 口感不错的尖椒炒蛋的做法图解六
    第六步
    6.煎至金黄
  • 口感不错的尖椒炒蛋的做法图解七
    第七步
    7.用锅铲切碎,盛出碗里待用
  • 口感不错的尖椒炒蛋的做法图解八
    第八步
    8.再起油锅,放入蒜末炒香
  • 口感不错的尖椒炒蛋的做法图解九
    第九步
    9.倒入青椒,翻炒至八成熟
  • 口感不错的尖椒炒蛋的做法图解十
    第十步
    10.倒入鸡蛋,翻炒至熟即可装盘

烹饪技巧

  • 像我一样不能吃辣的朋友,想吃青椒时,只要把里面的籽都去掉,那就即能尝到青椒的味道,但又不会被它辣到。

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美妈厨娘

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