「DIY」尖椒炒鸡蛋

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:54

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主料

• 尖椒 ：2个

辅料

• 油 ：适量
• 白醋 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡蛋 ：3枚

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备2个尖椒，去掉里面的芯
• 
  第二步
  2.将尖椒切成1厘米左右的方丁备用
• 
  第三步
  3.将2~3枚鸡蛋在碗中打散
• 
  第四步
  4.将打散的鸡蛋放入油锅中炒熟
• 
  第五步
  5.将事先准备好的尖椒丁放入油锅中翻炒
• 
  第六步
  6.加入鸡蛋
• 
  第七步
  7.完成！

烹饪技巧

• 出锅前要记得淋些白醋，祛除鸡蛋的腥味。新手上路，多多鼓励呀

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