家常粽香糯米鸡

具体步骤

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  第一步
  1.食材：粽叶 糯米 土鸡 姜 料酒 味极鲜 胡椒粉
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  第二步
  2.把糯米洗净泡12小时
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  第三步
  3.粽叶用开水煮煮洗净，姜洗净切片
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  第四步
  4.土鸡收拾好洗净切小块
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  第五步
  5.用姜料酒 味极鲜 胡椒粉加盐拌均匀腌制30分钟以上
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  第六步
  6.把泡好的糯米和腌制好的鸡块一起拌均匀
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  第七步
  7.把大碗铺上煮好的粽叶，把拌好的糯米鸡块铺在上面
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  第八步
  8.包好用牙签固定好
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  第九步
  9.高压锅里加水，把糯米鸡块的大碗放在里面
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  第十步
  10.大火蒸30分钟左右即可