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营养莲藕炒肉片
营养莲藕炒肉片

营养莲藕炒肉片

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:54

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主料

  • 莲藕 :1节
  • 精肉 :150

辅料

  • 适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 蒜片 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 营养莲藕炒肉片的做法图解一
    第一步
    1.莲藕去皮切片
  • 营养莲藕炒肉片的做法图解二
    第二步
    2.在水中泡一会儿
  • 营养莲藕炒肉片的做法图解三
    第三步
    3.精肉切片
  • 营养莲藕炒肉片的做法图解四
    第四步
    4.坐锅,放油,爆香蒜片
  • 营养莲藕炒肉片的做法图解五
    第五步
    5.放入肉片翻炒
  • 营养莲藕炒肉片的做法图解六
    第六步
    6.放蚝油、酱油,炒熟
  • 营养莲藕炒肉片的做法图解七
    第七步
    7.倒入藕片
  • 营养莲藕炒肉片的做法图解八
    第八步
    8.放盐,翻炒均匀
  • 营养莲藕炒肉片的做法图解九
    第九步
    9.放醋、鸡精,翻匀出锅
  • 营养莲藕炒肉片的做法图解十
    第十步
    10.装盘

烹饪技巧

  • 1、肉片先放蚝油、酱油炒熟,味道香。2、藕片别炒老了。

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