主料
- 猪舌 ：150g
小炒猪舌是一道美味家常菜品，做法简单易学，富含优质蛋白质，颜色鲜亮，吃起来口感柔韧富有弹性，既可以当下饭菜，也可以当下酒菜。各种营养元素含量丰富，具有化痰止咳，增强免疫力滋阴润燥的功效，一般人群都可以吃。
胡萝卜不喜欢吃生一些的可以先入锅，大蒜入锅的时候火候不能太大，容易烧糊，影响口感。不需要放太多盐，因为猪舌是卤好的。
猪舌中的胆固醇比较高，所以不适合胆固醇高的人食用。在做盐水猪……
猪舌洗净放在锅中，再放入适量的八角，料酒，桂皮，姜片，老抽，……
卤猪舌吃起来爽口，有嚼劲，肥而不腻，是一道下酒佳品。猪舌本身……
卤味是很多人的心头爱，当然我也是。可是外面的卤味怕不干净，吃……
猪舌
紫草香精
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