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美味的奶油黄金虾
美味的奶油黄金虾

美味的奶油黄金虾

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.26 04:36

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主料

  • 大虾 :400

辅料

  • 牛油25
  • 咸蛋黄 :4个
  • 香菜1把
  • 白酒 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的奶油黄金虾的做法图解一
    第一步
    1.咸蛋黄隔水蒸熟。
  • 美味的奶油黄金虾的做法图解二
    第二步
    2.掏碎。
  • 美味的奶油黄金虾的做法图解三
    第三步
    3.大虾洗净,放清水煮2--3分钟,(因为非常新鲜,不用煮时间长)捞起沥干水份。
  • 美味的奶油黄金虾的做法图解四
    第四步
    4.锅热放黄油,放入掏碎的蛋黄煸炒。
  • 美味的奶油黄金虾的做法图解五
    第五步
    5.放入大虾煸炒,加点白,加盐。
  • 美味的奶油黄金虾的做法图解六
    第六步
    6.放入香菜煸炒一会儿,就OK了!

烹饪技巧

  • 虾、小龙虾、对虾,含大量的维生素B12。同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低。注意:胆固醇含量较高,胆固醇偏高者不可过量食用。[2]

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