「家有大厨」煎牛排

具体步骤

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  第一步
  1.牛排原材料：新鲜牛里脊、土豆、香菇、芹菜、西兰花、洋葱等
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  第二步
  2.牛肉切片：洗净后横纹切7、8毫米薄片
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  第三步
  3.牛肉胭制：盐巴、耗油、豆粉、黑胡椒等
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  第四步
  4.蔬菜切丁：洋葱、香菇、芹菜、大葱等
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  第五步
  5.西兰花、土豆煮熟
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  第六步
  6.土豆压成泥，加少许牛奶、盐巴，下油锅小炒下
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  第七步
  7.起油锅煎牛排：控制好油温和时间，别煎老了
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  第八步
  8.炒制浇汁：香菇丁、洋葱丁、芹菜丁、大葱丁、黑胡椒、豆粉、耗油、味精等
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  第九步
  9.这样就做好了啊