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有特色的烤肉
有特色的烤肉

有特色的烤肉

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:54

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主料

辅料

  • 白糖 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 生姜丝 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 有特色的烤肉的做法图解一
    第一步
    1.先将五花洗净凉干,加入调料。拌匀。
  • 有特色的烤肉的做法图解二
    第二步
    2.折天隔两小时翻面。晚上放冰箱冷藏。
  • 有特色的烤肉的做法图解三
    第三步
    3.将土豆去皮切丝垫垫底,洋葱丝切少许。
  • 有特色的烤肉的做法图解四
    第四步
    4.把五花放在最上面。
  • 有特色的烤肉的做法图解五
    第五步
    5.烤箱预热,上下火200度,23分钟后,翻面在烤23分钟。

烹饪技巧

  • 土豆和洋葱丝不在另放味道,把腌肉的汁倒进去,慢慢的浇汁。五花我一起腌了,另一个大条的就拿去晾了,做腊肉了。

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