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椰丝球自制
椰丝球自制

椰丝球自制

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.02 08:40

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主料

  • 低粉 :100
  • 椰蓉 :120

辅料

具体步骤

  • 椰丝球自制的做法图解一
    第一步
    1.黄油室温软化切小块
  • 椰丝球自制的做法图解二
    第二步
    2.加入划散的鸡蛋跟糖粉
  • 椰丝球自制的做法图解三
    第三步
    3.用打蛋器打匀
  • 椰丝球自制的做法图解四
    第四步
    4.筛入低筋面粉
  • 椰丝球自制的做法图解五
    第五步
    5.用橡皮刮刀拌匀
  • 椰丝球自制的做法图解六
    第六步
    6.倒入椰蓉
  • 椰丝球自制的做法图解七
    第七步
    7.搅拌均匀后用手捏成面团
  • 椰丝球自制的做法图解八
    第八步
    8.分成小份后团成圆球
  • 椰丝球自制的做法图解九
    第九步
    9.在椰蓉里滚一圈
  • 椰丝球自制的做法图解十
    第十步
    10.放入烤盘,180度烤15分钟左右即可

烹饪技巧

  • ①椰蓉我放的不算多,喜欢吃椰蓉的也可多放些②中层烤10分钟后换上层烤5分钟,烤到微微上色即可

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