翠竹报春

具体步骤

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  第一步
  1.黄瓜洗净，切成长度一致的段。
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  第二步
  2.用刀将黄瓜雕成黄瓜盅，中间的瓜囊可以用叉子挖出，注意不要挖穿底部。
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  第三步
  3.猪肉剁成肉末。
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  第四步
  4.锅内放少许底油，把肉末翻炒至变色。
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  第五步
  5.加一大勺豆瓣酱。（我用的是辣味豆瓣酱）
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  第六步
  6.与肉末炒匀。
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  第七步
  7.将肉末装入黄瓜盅里面。
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  第八步
  8.用多余的黄瓜皮切成竹子的形状放在旁边作为装饰即可。