简单的清蒸大闸蟹

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:54

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主料

• 大闸蟹 ：6只

辅料

• 大蒜 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 香醋 ：适量
• 生姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.大闸蟹用刷子洗净
• 
  第二步
  2.沥干水分待用
• 
  第三步
  3.准备蒸锅，水烧开
• 
  第四步
  4.放入大闸蟹
• 
  第五步
  5.大火蒸20分钟
• 
  第六步
  6.大蒜，生姜，香醋，混合调成酱汁
• 
  第七步
  7.大闸蟹出锅，蘸上酱汁，即可

烹饪技巧

• 大闸蟹很容易熟的，蒸20分钟即可

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清蒸大闸蟹

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清蒸大闸蟹这是一道鲜美、非常补的汤品，大闸蟹中的肉非常的美味，细腻，是一种非常受欢迎的食材，大闸蟹性寒、可以舒筋益气、可以滋补我们的肝，还可以治疗淤血等等的功效……

包含食材

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