独特的清炒生菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.09 08:33

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主料

• 生菜 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 白糖 ：适量
• 蒜头 ：5
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.生菜洗净
• 
  第二步
  2.放入篮中沥干水分
• 
  第三步
  3.蒜头去皮去根净净
• 
  第四步
  4.切成末
• 
  第五步
  5.锅中放油开火预热
• 
  第六步
  6.把蒜末倒入炒香
• 
  第七步
  7.再入生菜翻炒
• 
  第八步
  8.翻炒过程中洒入适量的的盐、鸡精和白糖。炒出汁便可起锅了。

烹饪技巧

• 大火快速炒才可保持生菜的爽脆

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包含食材

• 生菜

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