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诱人的辣白菜排骨火锅面
诱人的辣白菜排骨火锅面

诱人的辣白菜排骨火锅面

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.02 01:02

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量
  • 适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 诱人的辣白菜排骨火锅面的做法图解一
    第一步
    1.排骨洗净
  • 诱人的辣白菜排骨火锅面的做法图解二
    第二步
    2.排骨下开水锅焯去血水捞出
  • 诱人的辣白菜排骨火锅面的做法图解三
    第三步
    3.备好姜蒜葱片
  • 诱人的辣白菜排骨火锅面的做法图解四
    第四步
    4.香菇备好
  • 诱人的辣白菜排骨火锅面的做法图解五
    第五步
    5.豆腐切成长条备用
  • 诱人的辣白菜排骨火锅面的做法图解六
    第六步
    6.切好香菇
  • 诱人的辣白菜排骨火锅面的做法图解七
    第七步
    7.锅中放油,油热后下排骨炒出香味
  • 诱人的辣白菜排骨火锅面的做法图解八
    第八步
    8.下炒香的排骨里炒香
  • 诱人的辣白菜排骨火锅面的做法图解九
    第九步
    9.看我做的辣白菜,不错吧
  • 诱人的辣白菜排骨火锅面的做法图解十
    第十步
    10.加入适量清水
  • 诱人的辣白菜排骨火锅面的做法图解十一
    第十一步
    11.放入一个大料
  • 诱人的辣白菜排骨火锅面的做法图解十二
    第十二步
    12.加入香菇同煮
  • 诱人的辣白菜排骨火锅面的做法图解十三
    第十三步
    13.辣白菜切成小块。
  • 诱人的辣白菜排骨火锅面的做法图解十四
    第十四步
    14.排骨锅煮了半小时后,加入辣白菜
  • 诱人的辣白菜排骨火锅面的做法图解十五
    第十五步
    15.加入豆腐煮开就可以开吃了。
  • 诱人的辣白菜排骨火锅面的做法图解十六
    第十六步
    16.锅里的白菜和香菇豆腐吃得差不多了,就下面条,煮软继续吃。因为家中拍成品图看不清,所以放到院里拍的。
  • 诱人的辣白菜排骨火锅面的做法图解十七
    第十七步
    17.再来一碗放碗里的。

烹饪技巧

  • 再下面条之前,锅里可以加很多蔬菜,也可以用火锅底或是加很多的调料,当然如果想吃得清淡点,就象我这样罗

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