美味的沙姜鸡脚

具体步骤

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  第一步
  1.准备好材料
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  第二步
  2.鸡脚清洗干净，电压力锅煮饭的时候放上面蒸的，饭熟了，鸡脚也蒸好了， 大概12分钟
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  第三步
  3.沙姜洗干净去皮
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  第四步
  4.剁碎，越碎越好
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  第五步
  5.鸡脚蒸好后，把油与鸡脚分开，备用
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  第六步
  6.热锅下油
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  第七步
  7.把生姜倒进去翻炒一会
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  第八步
  8.加入刚才蒸鸡脚出来的油，也就是骨胶原
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  第九步
  9.放入适量酱油、食盐。大火烧开
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  第十步
  10.盛出备用
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  第十一步
  11.另开锅将蒸好的鸡脚再爆炒一下
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  第十二步
  12.装好碟子
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  第十三步
  13.淋上沙姜法汁即可