健康美食之老友粉

具体步骤

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  第一步
  1.土豆粉提前泡好
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  第二步
  2.鸡肉切成丝
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  第三步
  3.用生抽胡椒粉料酒拌匀
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  第四步
  4.切好葱姜蒜末
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  第五步
  5.切好香菜和干辣椒
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  第六步
  6.切好香菇
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  第七步
  7.花生米烤熟备用
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  第八步
  8.坐锅烧油,油热后把鸡丝放进去炒得变色,鸡肉里的生抽不小心加多了,成黑的了
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  第九步
  9.加入辣椒炒出辣味
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  第十步
  10.加入葱姜蒜末炒香
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  第十一步
  11.加入香菇和香菜老根炒香
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  第十二步
  12.加一大碗清水,有高汤更好
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  第十三步
  13.水开后加入土豆粉煮三分钟
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  第十四步
  14.加入醋,因为没有酸笋,我的醋加得有点多
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  第十五步
  15.撒进香菜段
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  第十六步
  16.加盐调味粉就做好了
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  第十七步
  17.吃的时候,放点花生米