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剁椒嫩芽白
美味的剁椒嫩芽白
美味的剁椒嫩芽白

美味的剁椒嫩芽白

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.29 01:30

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主料

辅料

  • 剁椒 ：一点点

具体步骤

  • 第一步
    1.将大白菜洗干净，然后用手撕成小块，这样味道会比较容易进去。
  • 第二步
    2.锅里放点油，不用烧太热，然后把茶油剁辣椒放进去，因为很咸不要放太多，稍微炒出点红油就OK了。
  • 第三步
    3.然后放入大白菜，炒大概1分钟左右，放一点点盐，PS一下：剁椒很咸，所以只要一点点盐就好。然后盖上锅盖改小火焖1-2分钟。
  • 第四步
    4.等到大白菜焖出汁水，放一点点鸡精稍微拌一下，就可以关火出锅啦！赶快享用吧！真的很湘味哦~

烹饪技巧

  • 茶油剁椒在超市可以买到，我觉得还蛮咸的，所以大家千万不要放太多~~

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剁椒嫩芽白 剁椒嫩芽白
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已被1720人参考

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