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辣白菜土豆汤
辣白菜土豆汤

辣白菜土豆汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.18 09:19

辣白菜土豆汤这道菜我自己觉得这是一道特别好吃的菜,而且,我比较喜欢吃白菜和土豆,而且这道辣白菜土豆汤呢,他的汤是特别的辣的。而且是越辣越想吃特别的爽口。而且多吃土豆对人体,特别好,白菜也是,白菜和土豆中有些成分对人体的健康特别的好,而且这道菜是特别适合就着馒头和大米吃,特别好吃。

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主料

辅料

  • 木耳适量
  • 小鱼干 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 五花肉少许

具体步骤

  • 辣白菜土豆汤的做法图解一
    第一步
    1.这是变酸的辣白菜,辣白菜切小块
  • 辣白菜土豆汤的做法图解二
    第二步
    2.土豆去皮洗净切片
  • 辣白菜土豆汤的做法图解三
    第三步
    3.锅中坐水,放入五花肉片煮开
  • 辣白菜土豆汤的做法图解四
    第四步
    4.锅开后放入土豆片
  • 辣白菜土豆汤的做法图解五
    第五步
    5.再放入辣白菜
  • 辣白菜土豆汤的做法图解六
    第六步
    6.盖盖烧开将土豆片煮熟
  • 辣白菜土豆汤的做法图解七
    第七步
    7.再磕入一个鸡蛋煮熟
  • 辣白菜土豆汤的做法图解八
    第八步
    8.放入适量的小鱼干
  • 辣白菜土豆汤的做法图解九
    第九步
    9.放入木耳
  • 辣白菜土豆汤的做法图解十
    第十步
    10.再放入大喜大牛肉粉调味
  • 辣白菜土豆汤的做法图解十一
    第十一步
    11.最后撒上葱花即可

烹饪技巧

  • 辣白菜最好选用发酵变酸的,这样味道更好喝依个人喜好添加蔬菜五花肉放三四片就可以,主要是借味用

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辣白菜土豆汤 辣白菜土豆汤
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我一般没事的时候在家里喜欢炖汤喜欢用各种各样的蔬菜,配合着肉或者是其他的一些佐料。到冬天的时候我就喜欢用大白菜然后配合着土豆二者一起烧汤。还可以在其中加一些粉丝……

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