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蒜泥观音菜
蒜泥观音菜

蒜泥观音菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.01.18 09:19

大蒜经过剁碎,油炒,已经没有刺鼻的味道,同时其香味浓郁扑鼻,加上观音菜下锅后迅速翻炒,烹制两者迅速的结合在了一起,更好的突出了观音菜的嫩滑爽口,同时蒜香也成了这道菜的点睛之笔。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 蒜泥观音菜的做法图解一
    第一步
    1.新鲜观音菜
  • 蒜泥观音菜的做法图解二
    第二步
    2.去根,洗净
  • 蒜泥观音菜的做法图解三
    第三步
    3.大蒜洗净,备用
  • 蒜泥观音菜的做法图解四
    第四步
    4.起油锅,大蒜头炒炒
  • 蒜泥观音菜的做法图解五
    第五步
    5.放入观音叶
  • 蒜泥观音菜的做法图解六
    第六步
    6.炒炒,放点盐
  • 蒜泥观音菜的做法图解七
    第七步
    7.观音菜做好了

烹饪技巧

  • 观音菜炒炒就行

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帅帅的小厨

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