家常菜爆炒黄豆芽

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.10 11:51

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主料

• 豆芽 ：500

辅料

• 姜 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄豆芽洗好沥干。
• 
  第二步
  2.干辣椒。
• 
  第三步
  3.放葱姜干辣椒在锅里炒出香味来。
• 
  第四步
  4.爆炒黄豆芽。
• 
  第五步
  5.放盐。
• 
  第六步
  6.放鸡精，即可。

烹饪技巧

• 其实多吃一些黄豆芽非常好。做这盘菜也特别简单。先是把姜葱炒出香味来后，转大火爆炒黄豆芽，大火炒几下就可以了。

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