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西葫芦炒豆腐
西葫芦炒豆腐

西葫芦炒豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.01 09:51

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 大蒜适量
  • 生姜 :适量
  • 油 :适量
  • 十三香 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 西葫芦炒豆腐的做法图解一
    第一步
    1.准备一个西葫芦,切成片备用
  • 西葫芦炒豆腐的做法图解二
    第二步
    2.在把准备好的西红柿切成小块,豆腐也切成条状的
  • 西葫芦炒豆腐的做法图解三
    第三步
    3.上锅热油,等油热了,加入大蒜和生姜爆香,在加入切好的豆腐过油
  • 西葫芦炒豆腐的做法图解四
    第四步
    4.在加入西葫芦一起翻炒
  • 西葫芦炒豆腐的做法图解五
    第五步
    5.等西葫芦炒得差不多了,在加入切好的西红柿,继续翻炒
  • 西葫芦炒豆腐的做法图解六
    第六步
    6.最后加上调味料,搅拌起来,就可以出锅了

烹饪技巧

  • 1、必须先把豆腐过一下油,这样炒出来的味道更好吃2、等西葫芦炒得差不多了,在加入西红柿

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