主料
- 鸡蛋 ：1个
- 小汤圆 ：100
- 米酒 ：200
甜酒颜色清亮，含有很低的度数，制作成不同的甜品各有一番风味。米酒鸡蛋小汤圆同煮，加适量糖调味即成一道美味的汤食。营养十分丰富，软糯顺滑的口感，加以独特的香味，让人食欲大开，一碗下肚，周身都变得暖暖融融，女士及老人尤为合适，着实是一道简单的佳品。
1、晚上喝点甜酒，吃点包子。又方便又好吃。这汤的做法特别简单，就是把水快开时把小汤圆放进去，煮一分钟后，再把米酒倒进去，放个碎鸡蛋花就可以了。
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糯米
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