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饱满的醋溜大白菜
饱满的醋溜大白菜

饱满的醋溜大白菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.21 12:19

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 生姜 :适量
  • 葱 :适量
  • 干辣椒 :适量
  • 酱油适量
  • 油 :适量
  • 适量
  • 花椒适量

具体步骤

  • 饱满的醋溜大白菜的做法图解一
    第一步
    1.大白菜洗净沥干
  • 饱满的醋溜大白菜的做法图解二
    第二步
    2.将白菜梗和白菜叶子分开切
  • 饱满的醋溜大白菜的做法图解三
    第三步
    3.锅热油,放入葱白和生姜蒜片炒香
  • 饱满的醋溜大白菜的做法图解四
    第四步
    4.然后放入花椒和干红辣椒炒香
  • 饱满的醋溜大白菜的做法图解五
    第五步
    5.放入白菜梗煸炒至软
  • 饱满的醋溜大白菜的做法图解六
    第六步
    6.然后加入白菜叶
  • 饱满的醋溜大白菜的做法图解七
    第七步
    7.煸炒软后倒入调好的碗汁
  • 饱满的醋溜大白菜的做法图解八
    第八步
    8.翻炒均匀,撒葱花即可出锅

烹饪技巧

  • 全程大火快炒

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醋溜大白菜 醋溜大白菜
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醋溜大白菜,这是一道非常简单而有经济实惠的一道家常菜,而且还特别有营养,白菜的口感脆脆的,加上我们的老陈醋那个味道就更别提有多好吃了,而我家里人就特别爱吃我做的……

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