家常菜白菜炖肉

具体步骤

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  第一步
  1.白菜，蘑菇和肉。肉解冻。
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  第二步
  2.白菜洗净切段。
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  第三步
  3.蘑菇开水焯水。
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  第四步
  4.肉切稍微厚点的片。
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  第五步
  5.大合影。
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  第六步
  6.炒锅爆香花椒葱姜香叶大茴。加入肉片翻炒。
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  第七步
  7.翻炒肉片上色，加入生抽酱油翻炒，和一丁点白糖。
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  第八步
  8.加入白菜翻炒。
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  第九步
  9.加入，蘑菇翻炒。
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  第十步
  10.然后再次开火，加入适量精盐即可。