妈妈教我做虎皮青椒

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:56

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主料

• 青椒 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 生姜 ：适量
• 美味鲜 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.青椒洗净！
• 
  第二步
  2.去除蒂，一个青椒切成2段，用刀拍扁。
• 
  第三步
  3.油热后放入生姜大蒜爆香！
• 
  第四步
  4.放入青椒翻炒！边炒边用铲子压扁。
• 
  第五步
  5.放入适量的美味鲜！
• 
  第六步
  6.放入适量的盐继续翻炒！
• 
  第七步
  7.待青椒软塌就可以起锅了。

烹饪技巧

• 这种大的青椒不辣，可以炒的生点

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