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家常五香葵花籽
家常五香葵花籽

家常五香葵花籽

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.08.03 05:48

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主料

  • 生瓜子 :500

辅料

  • 大料 :适量
  • 花椒粒 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常五香葵花籽的做法图解一
    第一步
    1.生瓜子用清水洗净
  • 家常五香葵花籽的做法图解二
    第二步
    2.准备大料、花椒粒和精盐
  • 家常五香葵花籽的做法图解三
    第三步
    3.锅中坐水放入大料和花椒粒煮5分钟
  • 家常五香葵花籽的做法图解四
    第四步
    4.再放入瓜子
  • 家常五香葵花籽的做法图解五
    第五步
    5.放入适量盐,喜欢味重的可以多加些盐
  • 家常五香葵花籽的做法图解六
    第六步
    6.盖上锅盖大火烧开再转小火煮15分钟左右
  • 家常五香葵花籽的做法图解七
    第七步
    7.煮好的瓜子在浸泡2小时这样比较容易入味
  • 家常五香葵花籽的做法图解八
    第八步
    8.泡好的瓜子沥干水分,均匀的铺在烤盘上
  • 家常五香葵花籽的做法图解九
    第九步
    9.放入烤箱200度上下火40分左右
  • 家常五香葵花籽的做法图解十
    第十步
    10.中间取出翻面再继续烤
  • 家常五香葵花籽的做法图解十一
    第十一步
    11.烤至瓜子完全干透响声清脆,可以直接尝尝烤熟即可

烹饪技巧

  • 烤箱时间依各家所定烤的时候中间要翻面这样熟的比较均匀大料、花椒、盐的用量依个人口味放,喜欢味重的可以多放些

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