腊肉炒大白菜

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.01 09:14

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主料

• 大白菜 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 青椒 ：适量
• 油 ：适量
• 腊肉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.大白菜洗好切块
• 
  第二步
  2.腊肉切成薄片
• 
  第三步
  3.准备点葱花
• 
  第四步
  4.青椒切块
• 
  第五步
  5.锅中放油，然后加入葱花和腊肉煸炒至腊肉变色。
• 
  第六步
  6.然后加入大白菜煸炒
• 
  第七步
  7.加上点生抽，炒到大白菜快可以出锅时加入青椒，煸炒几下就出锅

烹饪技巧

• 腊肉一定要炒好，肥肉变成透明的才好，青椒不要放早了。软了就不好吃了。

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