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胡萝卜炒猪舌是一道美味特色家常菜品,菜品颜色鲜亮,富含优质蛋白质,胡萝卜吃起来脆爽,猪舌肉口感柔韧富有弹性,既可以当下饭菜,也可以当下酒菜。各种营养元素含量丰富,具有滋阴润燥的功效。但胆固醇高的人少吃。
卤过的猪舌已经够盐,放盐时不要太多蒜苗喜欢吃熟的可以炒久一点
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