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家常菜清炒山药片
家常菜清炒山药片

家常菜清炒山药片

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.02 06:44

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 葱花 :少许
  • 鸡精 :少许
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜清炒山药片的做法图解一
    第一步
    1.葱花切好备用
  • 家常菜清炒山药片的做法图解二
    第二步
    2.山药去皮洗净切好备用
  • 家常菜清炒山药片的做法图解三
    第三步
    3.爆香大料,爆香葱花后加入山药片
  • 家常菜清炒山药片的做法图解四
    第四步
    4.多次翻炒后加入一点水
  • 家常菜清炒山药片的做法图解五
    第五步
    5.倒入适量的酱油
  • 家常菜清炒山药片的做法图解六
    第六步
    6.翻炒至山药差不多熟了的时候加入适量的食盐
  • 家常菜清炒山药片的做法图解七
    第七步
    7.关火加入适量的鸡精

烹饪技巧

  • 一定要加点水哦,不然山药浓稠的淀粉汁液会粘锅的呢

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