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「美味可口」生日蛋糕
「美味可口」生日蛋糕

「美味可口」生日蛋糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.04 08:17

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主料

  • 动物鲜奶油 :500
  • 6寸戚风蛋糕 :1个
  • 细砂糖 :40

辅料

  • 新鲜草莓 :适量
  • 糖人 :1个
  • 奶油霜花 :适量
  • 糖霜姜饼 :少量

具体步骤

  • 第一步
    1.将蛋糕一剖三备用。
  • 第二步
    2.鲜奶油加糖。
  • 第三步
    3.用厨师机搅打。
  • 第四步
    4.打至8分发的状态。
  • 第五步
    5.取一块蛋糕,抹上打发好的鲜奶油。
  • 第六步
    6.洒上切好的草莓丁。
  • 第七步
    7.再盖上一块蛋糕,重复步骤5。
  • 第八步
    8.盖上最后一块蛋糕
  • 第九步
    9.表面后上鲜奶油,尽量抹平。
  • 第十步
    10.放上装饰物。

烹饪技巧

  • 1、蛋糕胚可以是戚风,也可以是海绵,看个人爱好。2、表面抹平不好的同学,也要以在表面裱一些简单的小花。3、总之,发挥自己的想像,做出属于你自己的独一无二的蛋糕。

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