小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

营养的杂粮面包
营养的杂粮面包

营养的杂粮面包

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.09 01:00

五谷杂粮面包,不必多说一点是将所有谷物的营养物质叠加在一起多种谷物的颜色以及香气。就已经知道他一定是非常好吃的东西。然后在蒸烤面包时要注意面包的火候,才能研制出酥软香醇的面包。最令人喜爱的一点是他可以根据自己的喜好研究形状。

更多详情
  • 1579人看过
  • 14
  • 收藏

主料

  • 面粉 :350

辅料

  • 白糖 :50
  • 酵母 :4
  • 炼乳30ml
  • 油 :30ml
  • 盐 :2

具体步骤

  • 营养的杂粮面包的做法图解一
    第一步
    1.先把米泡好
  • 营养的杂粮面包的做法图解二
    第二步
    2.用料理机打成桨
  • 营养的杂粮面包的做法图解三
    第三步
    3.加入所有的主料和辅料混合
  • 营养的杂粮面包的做法图解四
    第四步
    4.揉到面团有扩展,表面光滑
  • 营养的杂粮面包的做法图解五
    第五步
    5.放在暖处发到两倍大。
  • 营养的杂粮面包的做法图解六
    第六步
    6.揉面团排气15分钟后,分小剂子揉圆在静置15分钟。
  • 营养的杂粮面包的做法图解七
    第七步
    7.擀长,在前半部切几刀
  • 营养的杂粮面包的做法图解八
    第八步
    8.然后往右卷起
  • 营养的杂粮面包的做法图解九
    第九步
    9.入烤网上发酵
  • 营养的杂粮面包的做法图解十
    第十步
    10.在发了有四十分钟
  • 营养的杂粮面包的做法图解十一
    第十一步
    11.入烤箱。上下火预热后。150度
  • 营养的杂粮面包的做法图解十二
    第十二步
    12.烤22分钟

烹饪技巧

  • 要打米桨,米一定得提前泡上,泡到米芯用手一搓就散就可以了

14

收藏

分享
爱吃豆果

爱吃豆果

共有456个成果

TA的其他成果

不加一滴水的鸡蛋饼
西贝妈妈辅食11个月 (豆腐番薯丸)
芒果班戟(满记甜品配方)
家常简易土豆饼
自己炸油条-巨详细的制作过程
冰糖炖枇杷(止咳)
梅菜扣肉
好喝的自制珍珠奶茶
查看全部
杂粮面包 杂粮面包
26
已被2906人参考

杂粮面包,这是一种由面粉和五谷杂粮作为主要原材料经过一段时间的烘焙制作出来的,刚出烤箱的时候味道是最浓厚的闻起来特别的浓郁芬芳,凑近一闻能够感受到有着牛奶喝奶酪……

包含食材
热门项目: