诱人的炝拌金针菇

具体步骤

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  第一步
  1.金针菇去除根部后中间切断后洗净
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  第二步
  2.胡萝卜去皮切丝洗净
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  第三步
  3.锅内水烧开后倒入金针菇和胡萝卜丝大火烧开后捞起过冷水后沥干水分
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  第四步
  4.香菜洗净
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  第五步
  5.碗内倒入6月鲜鲜酱油后再加入鸡精和白糖调匀
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  第六步
  6.调好后倒入盆中拌匀后装盆
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  第七步
  7.准备干辣椒和花椒
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  第八步
  8.锅内油温5分热加入花椒爆至9分热熄火加入干辣椒
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  第九步
  9.把花椒捞起不用
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  第十步
  10.油倒入盆内