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红烧冻豆腐土豆
家常菜红烧冻豆腐土豆
家常菜红烧冻豆腐土豆

家常菜红烧冻豆腐土豆

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.25 12:43

  • 1985人看过
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主料

辅料

  • 酱油 ：适量
  • 味精 ：适量
  • 蒜片 ：适量
  • 桂皮 ：适量
  • 八角 ：适量
  • 葱叶段 ：适量
  • 葱白段 ：适量
  • 水 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1.豆腐提前两天买回冻在冷冻室里.当天要用时取出解冻；
  • 第二步
    2.把里面的水份都挤干净；
  • 第三步
    3.土豆切滚刀块.豆腐切小块；
  • 第四步
    4.锅中放油熟后回冷到八成下蒜片.葱白段.桂皮.八角；
  • 第五步
    5.入土豆炒到半熟.可加酱油调色.味精提味；
  • 第六步
    6.再放入豆腐.加水盖过菜品收汁即可；
  • 第七步
    7.起锅前放入葱叶段。

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