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下酒菜水煮豌豆
下酒菜水煮豌豆

下酒菜水煮豌豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.19 04:05

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 蘑菇精 :适量

具体步骤

  • 下酒菜水煮豌豆的做法图解一
    第一步
    1.豌豆荚洗干净,一头剪掉,这样水能进去,也能入味
  • 下酒菜水煮豌豆的做法图解二
    第二步
    2.水放锅里,放盐和油烧开
  • 下酒菜水煮豌豆的做法图解三
    第三步
    3.放入豆荚盖盖,煮3分钟豆熟,不要太久,豆荚碧绿色就好了,放点蘑菇精就可以出锅了
  • 下酒菜水煮豌豆的做法图解四
    第四步
    4.上菜

烹饪技巧

  • 颜色碧绿又清甜,连汤也甜甜的,很清口,是豆子原来的味道,制作简单,就是注意别煮太久就好了

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水煮豌豆 水煮豌豆
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水煮豌豆,豌豆是很多人喜欢吃的食物,也适合很多人吃,水煮豌豆,属于比较清淡的一道家常菜,每到新鲜豌豆上市,我就会买来煮水煮豌豆,拿来当零食,看剧或者跟朋友闲聊,……

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