主料
- 黄心菜 ：500g
蚝油是一种广东地区所独有的酱料，它是用生蚝酿造成的，味道极其鲜美。蚝油可以用来烧很多菜，这道蚝油黄心菜就是用蚝油烹调的。加入蚝油的黄心菜比单纯的黄心菜的口感更为鲜美，蚝油的鲜美口感充分融入了黄心菜当中，使这道菜别具风格。
炒炒就行，不要影响维生素流失
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