红烧排骨「家庭版」

具体步骤

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  第一步
  1.排骨用水泡1小时洗净切块
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  第二步
  2.用水焯一下
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  第三步
  3.锅里放油放一勺糖炒糖色
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  第四步
  4.倒排骨翻炒
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  第五步
  5.倒面酱
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  第六步
  6.再倒酱油和料酒翻炒
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  第七步
  7.葱姜蒜八角放里
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  第八步
  8.放糖
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  第九步
  9.倒水开始炖1小时
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  第十步
  10.1小时后放盐在炖15分钟
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  第十一步
  11.15分钟后出锅