登录 手机九州醉

m.zhms.cn

虾皮炒饭
虾皮炒饭
 14

虾皮炒饭

美味度:
虾皮有丰富的蛋白质和矿物质,适合用来给缺钙的人选食用,对于预防骨质疏松也是有帮助的。虾皮炒饭,配上蔬菜,炒饭的味道更加鲜美,小时候做炒饭总是要给自己在加上一把在碗里,吃起来鲜美可口,因为虾皮本身是咸的,所以炒饭的时候要少放盐。

主料

白菜白菜
虾皮虾皮

辅料

橄榄油橄榄油

烹饪技巧

1.虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径;2.虾皮中含有丰富的镁元素,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,可减少血液中的胆固醇含量,对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用;3.虾皮还有镇定作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症;4.老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。5.虾皮的含钙量丰富,100克虾皮中的含钙量为991毫克,仅次于芝麻酱。虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物

  • 棋子豆
    2020-05-19棋子豆

    棋子豆都这道菜听起来就味道很好,平时也是很受人们欢迎的一道营……

  • 韭菜鸡蛋包子馅的做法

    韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包……

  • 虾堡
    2019-12-16虾堡

    虾堡,第一次做,看起来还不错吧,味道很好哦,儿子特别喜欢。个……

  • 青菜炒豇豆
    2019-09-04青菜炒豇豆

    青菜炒豇豆,这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……