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素三鲜包子
素三鲜包子
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素三鲜包子

美味度:
早上不想吃的太油腻?又不想吃的太过简单吗?那么一起来学习制作这道素三鲜包子吧。每个不想起床上班、上学的早上,能够吃到自己亲手做的素三鲜包子,相信也能为大家痛苦早起的清晨增加一丝幸福的感觉。更为重要的,素三鲜包子的营养还十分丰富。

主料

鸡蛋鸡蛋
韭菜韭菜
豆腐豆腐

辅料

大葱大葱
姜
黑木耳黑木耳

烹饪技巧

面团一定要充分发酵,用手抠开看到蜂窝状就可以用了。包好包子,一定要再次发酵15分钟再摆入笼屉。要用凉水蒸,这样包子才会慢慢受热,不会蒸成“半透明”状的一个死疙瘩。蒸好后,要闷5分钟再出锅

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