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自己做的铜盘芋头糕
2018-02-26 14
口感丰富的铜盘芋头糕
2018-02-26 772
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蒸好后表面的水份不要倒掉,让糕放凉把水份吸收了才不会裂。不知为什么以前蒸糕一定是用铜盘的呢,据说铜的导热快,食物能均匀的快熟吧。为了怀念,还特意的买了个铜盘专门用来蒸糕呢。
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