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鱼香猪肝
鱼香猪肝
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鱼香猪肝

美味度：
美味的鱼香猪肝可以说是一道比较好学的“硬菜”，做法脱胎于我们常见的鱼香肉丝，但是在食材上选择营养更将丰富健康的猪肝。老人们常说猪肝具有明目的作用，对人的视力有着较大的帮助，这是因为猪肝中含有大量的维生素A。鱼香猪肝这道菜使营养丰富的猪肝以更加美味的方式呈现出来。

鱼香猪肝的做法大全

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所需原材料

主料

猪肝猪肝

辅料

黄瓜黄瓜
酱油酱油
胡萝卜胡萝卜
精盐精盐

烹饪技巧

猪肝要焯一下，再切和炒会更好。

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