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蜜汁鸭腿
蜜汁鸭腿
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蜜汁鸭腿

美味度:
蜜汁鸭腿,这道菜不用说也非常好吃了,鸡腿、鸭腿、都是鸡和鸭身上最好的肉了,当然鸭腿比鸡腿要好,蜜汁你得会做,自己会调才能好,以前自己总喜欢调点什么汁,最早是糖浆那叫一个甜,当然这不能那么甜,太甜就吃不到鸭腿味了,我感觉有鸭腿就好吃。

主料

鸭腿鸭腿

辅料

冰糖冰糖

烹饪技巧

1、炖煮的时间可根据鸭子的老嫩来定。2、鸭肉的蛋白质含量高,脂肪含量却低,吃了也不会有长肉的负担。而且鸭肉是肉类中维生素B和维生素E含量较多,所以还可以滋润皮肤、抗衰老;鸭属水禽,性寒凉,所以它特别适合体内有热、上火的人食用。另一个优点是还很便宜。

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