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香卤鸡蛋
香卤鸡蛋
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香卤鸡蛋

美味度:
香卤鸡蛋,有时候我们会在外面买卤鸡蛋吃,为什么呢,因为卤鸡蛋好吃啊,盐味足又容易吃下去,但是呢外面的东西毕竟不怎么干净,自己卤鸡蛋,不仅好吃,主要是更加的健康,吃起来也不会担心不卫生的问题,并且卤鸡蛋真的是香喷喷的呢好吃的呢。

主料

鸡蛋鸡蛋

辅料

花生油花生油

烹饪技巧

1.剥出光滑的鸡蛋仅仅用凉水过凉还不够,剥的时候要让鸡蛋壳揉成裂纹,就好剥了。2.重复卤煮3次以上,不仅入味好,而且鸡蛋的质地更瓷实,口感劲道。

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