1.白肉可以提前煮好，但是建议不要放任何调料，这样才能保证原汁原味，煮好的砂锅中也会有浓浓的肉香味。煮肉时要将表面的的浮沫撇去，否则砂锅的汤就不清澈。泡发香菇和虾米的水能使汤的味道更好，但是要注意沥去沙子杂质；2.素虾在超市有卖的，其实就是一种豆制品，有点类似于炸豆泡，但是里面添加了调料，口感更加鲜香。开袋就这么吃，感觉和咱们小时候吃的虾条似的，素虾经过炖煮能吸收汤汁，味道非常好；3.酸菜已经有一定咸味，如果掌握不好咸淡的话，可以像我一样煮之前用冷水淘洗几次，这样吃起来也更干净安全些。
棋子豆都这道菜听起来就味道很好，平时也是很受人们欢迎的一道营……
韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包……
虾堡，第一次做，看起来还不错吧，味道很好哦，儿子特别喜欢。个……
青菜炒豇豆，这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……
酸菜
后臀尖
姜
虾米
