1、水煮至将滚时一定要用勺子捞出鸡汤表面的浮沫,这样煲出的汤才清澈。
2、电饭煲煲汤很方便,启动程序后,不用担心溢出,时间到了自动进入保温程序。
3、如果鲜人参鸡汤味道不够浓郁,可再加一个程序煲煮。
4、在食用鲜人参的时候不要与茶水、白萝卜同吃,每次不适宜吃太多,要记得喝汤吃鸡肉的同时要吃鲜人参。
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