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车轮泡芙
车轮泡芙
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车轮泡芙

美味度:
车轮泡芙是一种非常好吃的一种小甜点,其实泡芙是西方传入我国的一种,逐渐受,青少年喜爱的一种小零食,他其实作用非常的多,当然增加人的食欲世界主要的作用,其中味道非常的香甜可口,当然记得填病和质量也是非常的显著。

主料

牛奶牛奶
高筋面粉高筋面粉
中筋面粉中筋面粉
黄油黄油

辅料

红枣红枣
低筋面粉低筋面粉

烹饪技巧

小贴士:

1.泡芙加入蛋液时,要冷却到58-60度,蛋液保持40度左右恒温。

2.蛋液一定要分次加入,后期少量添加。

3.如果不是用不沾烤盘,一定要铺油纸或油布防粘。

4.烤箱温度根据各人烤箱属性调整。

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