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菠菜汁戚风蛋糕
菠菜汁戚风蛋糕
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菠菜汁戚风蛋糕

美味度:
菠菜汁戚风蛋糕,顾名思义,就是在制作蛋糕时往面粉里加入了菠菜汁,使整个戚风蛋糕变成了淡绿色,颜色更加讨人喜爱。当然味道也增加了菠菜味,有点儿借助五彩饺子的做法。加入了菠菜,使其营养更加丰富。口感还是一样的绵软,非常适合小朋友食用。

主料

玉米淀粉玉米淀粉
白砂糖白砂糖
鸡蛋鸡蛋

辅料

菠菜菠菜

烹饪技巧

1、菠菜汁提前榨好备用。2、装蛋白的容器需无油无水。3、我觉得新手更适合后蛋法,这样面粉不容易有颗粒易拌匀。4、烘焙时间和温度,需根据自家烤箱、蛋糕实际情况及时转换温度、时间。

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