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玉米面红薯磨牙棒
玉米面红薯磨牙棒
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玉米面红薯磨牙棒

美味度:
玉米面红薯磨牙棒的名称听上去就令人有一种食欲,但它最重要的作用是给宝宝磨牙。首先把红薯蒸熟,捣烂,在和玉米面混合在一起。在揉成面团,再切成细长条状,这样宝宝比较好吃。最后在放入烤箱中烤至金黄色,然后让它冷却会,就可以给宝宝吃,让宝宝的牙齿长得整齐。

主料

低筋面粉低筋面粉

辅料

白砂糖白砂糖

烹饪技巧

外脆内软:烤箱预热120度回炉延长烘烤时间,直至完全变硬烤焦:烤箱不同脾气不同,调低温度;如果太薄就缩短烘烤时间(不要以时间和温度为标准,而是以饼干状态为标准:饼干完全变硬表面微黄)面团太干或者不成团:蒸红薯水分不同,不同材料的含水量和吸水量也不同,在加泥的时候慢慢加,成团且不粘手就可以。烤好的磨牙棒就应该很硬,这样宝宝吃起来才比较安全。如果大人吃,可以加点蛋加点糖加点油,面团成团不粘手就可以,后续步骤都一样。

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